Informativa sulla Privacy e Cookie Policy
Ultimo aggiornamento: 16/06/2025
La presente informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e del D.lgs. 196/2003 come modificato dal D.lgs. 101/2018. Essa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano e utilizzano il sito www.quartorestaurant.it (“Sito”).
1. Titolare del Trattamento
| Dato | Informazione |
|---|---|
| Denominazione | AL.MA.DA SRL |
| Sede legale | Via degli Orti 14, 00068 Rignano Flaminio (RM) – Italia |
| P. IVA | 17841831005 |
| PEC | almada_srl@pec.it |
2. Tipologie di Dati Raccolti
Dati di Navigazione – indirizzi IP, stringhe URI, orario della richiesta, metodo utilizzato, codice di stato HTTP, dimensione del file e altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.
Dati conferiti volontariamente:
Modulo di Prenotazione (plugin premium “Vik Restaurant”): nome, cognome, e‑mail, numero di telefono.
Modulo di Contatto: nome, cognome, indirizzo e‑mail.
3. Finalità e Basi Giuridiche del Trattamento
| Finalità | Base giuridica | Periodo di conservazione |
| Gestione delle prenotazioni online | Esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (art. 6 lett. b GDPR) | 12 mesi dal conferimento |
| Risposta a richieste inviate tramite il modulo di contatto | Esecuzione di misure precontrattuali | 12 mesi dal conferimento |
| Invio di comunicazioni promozionali e newsletter su prodotti, eventi e offerte speciali | Consenso dell’interessato (art. 6 lett. a GDPR) | Fino a revoca del consenso o 12 mesi, se precedente |
| Analisi statistiche tramite Google Analytics | Interesse legittimo o consenso, a seconda delle impostazioni del cookie banner | 26 mesi |
| Gestione tecnica del Sito e sicurezza | Interesse legittimo del Titolare | Termine strettamente necessario |
4. Modalità del Trattamento
Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e conformi alle previsioni di cui all’art. 32 GDPR in materia di misure di sicurezza.
5. Destinatari dei Dati
Fornitore di hosting e servizi IT;
Google Ireland Ltd. – servizio Google Analytics (IP anonimizzato);
iubenda s.r.l. – servizio di gestione cookie e privacy policy;
Sviluppatori e manutentori del Sito debitamente nominati;
Autorità pubbliche su richiesta.
L’elenco aggiornato dei responsabili del trattamento è disponibile scrivendo all’indirizzo PEC del Titolare.
6. Trasferimento di Dati verso Paesi Terzi
I dati trattati tramite Google Analytics possono essere trasferiti verso Paesi al di fuori dello Spazio Economico Europeo. Il trasferimento avviene sulla base di Clausole Contrattuali Standard (artt. 44 e seguenti GDPR) e ulteriori misure supplementari.
7. Diritti dell’Interessato
Gli interessati possono esercitare i diritti di cui agli artt. 15‑22 GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione) scrivendo a almada_srl@pec.it. È sempre possibile proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
8. Cookie Policy
8.1 Che cosa sono i cookie?
I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dagli utenti inviano ai loro dispositivi, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
8.2 Tipologie di cookie utilizzati
Cookie tecnici necessari (es. preferenze di navigazione, autenticazione sessione).
Cookie analitici: Google Analytics, con IP anonimizzato; installati solo previo consenso, tramite banner gestito da iubenda.
Cookie di profilazione/marketing: non utilizzati direttamente; eventuali cookie di terze parti saranno gestiti tramite banner.
8.3 Gestione dei cookie
All’apertura del Sito viene mostrato un banner di iubenda che consente di accettare, rifiutare o personalizzare l’installazione dei cookie non tecnici. L’Utente può in qualsiasi momento modificare le preferenze cliccando sull’apposito pulsante “Rivedi consenso” presente nel footer.
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9. Modifiche alla presente Informativa
Il Titolare si riserva il diritto di aggiornare la presente Informativa in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento.
10. Copyright e Licenza Immagini
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